Bagaskara, Edwin Realdi (2022) Strategi Pengembangan Usaha Cascara di CV. Kopi Citarasa Persada Kecamatan Tutur Kabupaten Pasuruan. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.
|
Text (Cover)
17024010070-COVER.pdf Download (502kB) | Preview |
|
|
Text (Bab I)
17024010070-BAB I.pdf Download (93kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab II)
17024010070-BAB II.pdf Restricted to Registered users only until 4 June 2024. Download (262kB) | Request a copy |
|
|
Text (Bab III)
17024010070-BAB III.pdf Restricted to Registered users only until 4 June 2024. Download (58kB) | Request a copy |
|
|
Text (Bab IV)
17024010070-BAB IV.pdf Restricted to Registered users only until 4 June 2024. Download (747kB) | Request a copy |
|
|
Text (Bab V)
17024010070-BAB V.pdf Download (10kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
17024010070-DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (151kB) | Preview |
|
|
Text (Lampiran)
17024010070-LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 4 June 2024. Download (256kB) | Request a copy |
Abstract
Produk cascara di CV. Kopi Citarasa Persada sulit berkembang karena belum banyak dikenal masyarakat dan inovasi dari produk ini masih minim terutama dalam pengemasan yang hanya menggunaka plastik pouch, sehingga tampilannya kurang menarik konsumen. Tujuan riset ini untuk memformulasikan alternatif strategi pengembangan usaha cascara di CV. Kopi Citarasa Persada yang unggul dan tepat dengan menggunakan metode analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threat). Lokasi riset ditentukan dengan sengaja di CV. Kopi Citarasa Persada. Metode riset menggunakan analisis matriks IFE, matriks EFE, dan analisis SWOT. Hasil riset memperlihatkan analisis data pada analisis matriks IFE didapatkan skor untuk faktor kekuatan sebesar 1,80 dan skor faktor kelemahan sebesar 1,71. Sedangkan pada analisis matriks EFE didapatkan skor untuk faktor peluang sebesar 1,62, dan skor faktor ancaman sebesar 2,05. Hasil analisis matriks SWOT menempatkan usaha cascara di CV. Kopi Citarasa Persada berada pada kuadran II dan strategi yang harus diterapkan adalah mengoptimalkan kapasitas produksi untuk membuat produk yang lebih inovatif, mempertahankan bahan baku yang berkualitas untuk menjaga kualitas produk cascara, dan menggunakan marketplace untuk memperluas pasar
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | S Agriculture > SB Plant culture > SB950-989 Pest Control and Treatment of Diseases, Plant Protection | ||||||||||||
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Departement of Agribusiness | ||||||||||||
| Depositing User: | Edwin Realdi Bagaskara | ||||||||||||
| Date Deposited: | 06 Jun 2022 01:09 | ||||||||||||
| Last Modified: | 06 Jun 2022 01:09 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/6710 |
Actions (login required)
 |
View Item |