Indrawan, Daniel (2026) ANALISIS STRATEGI DIGITAL MARKETING DALAM MENINGKATKAN DAYA TARIK KONSUMEN (STUDI PADA AIOLA FOOD CARAVAN). Undergraduate thesis, UPN "VETERAN" JAWA TIMUR.
![[img]](https://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
NEW COVER.pdf Download (1MB) |
|
Text (BAB I)
BAB 1.pdf Download (602kB) |
|
Text (BAB II)
BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only until 17 July 2029. Download (407kB) |
|
Text (BAB III)
BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only until 17 July 2029. Download (423kB) |
|
Text (BAB IV)
BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only until 17 July 2029. Download (724kB) |
|
Text (BAB V)
BAB 5.pdf Download (265kB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (290kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only until 2029. Download (932kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran digital yang diterapkan oleh Aiola Food Caravan Surabaya, sebuah pusat kuliner modern di Surabaya Barat, dalam meningkatkan daya tarik bagi konsumen. Meskipun penelitian sebelumnya mengenai kawasan kuliner sebagian besar berfokus pada pengembangan fisik, pemberdayaan penyewa, dan daya tarik lokasi, penelitian mengenai strategi pemasaran digital terintegrasi di pusat kuliner modern masih terbatas, yang menjadi celah yang diatasi dalam penelitian ini. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif; data dikumpulkan melalui wawancara semi-terstruktur mendalam dengan lima informan yang dipilih secara purposif (pemilik, tim pemasaran, dan tiga konsumen), observasi langsung, serta dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, dilanjutkan dengan analisis SWOT menggunakan matriks IFAS dan EFAS. Hasil penelitian menunjukkan skor IFAS sebesar 2,90 dan skor EFAS sebesar 3,04, yang menghasilkan koordinat SWOT (0,70; 0,96), sehingga menempatkan perusahaan pada Kuadran I dengan strategi pertumbuhan agresif SO (Kekuatan–Peluang) sebagai prioritas (skor tertinggi 3,80). Pemasaran digital, yang diterapkan secara konsisten sejak 2018 di berbagai platform dan berkembang melalui tiga fase strategis menuju pemasaran berbasis data dan komunitas, terbukti efektif dalam memperluas jangkauan konsumen, keterlibatan, dan konversi, didukung oleh peringkat layanan pengiriman makanan yang tinggi.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | H Social Sciences > HC Economics | ||||||||
| Divisions: | Faculty of Social and Political Sciences > Departement of Business Administration | ||||||||
| Depositing User: | Daniel Indrawan | ||||||||
| Date Deposited: | 20 Jul 2026 04:10 | ||||||||
| Last Modified: | 20 Jul 2026 06:19 | ||||||||
| URI: | https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/55932 |
Actions (login required)
 |
View Item |