ANALISIS PRODUKTIVITAS UNIT REDRYING DENGAN PENDEKATAN OBJECTIVE MATRIX (OMAX) DAN ANALYTIC HIERARCHY PROCESS (AHP)

DENI, DENI (2024) ANALISIS PRODUKTIVITAS UNIT REDRYING DENGAN PENDEKATAN OBJECTIVE MATRIX (OMAX) DAN ANALYTIC HIERARCHY PROCESS (AHP). Undergraduate thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.

[img] Text (COVER)
COVER_SKRIPSI FULL.pdf

Download (3MB)
[img] Text (BAB I)
BAB_I_SKRIPSI.pdf

Download (349kB)
[img] Text (BAB II)
BAB_II_SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only until 29 May 2028.

Download (754kB)
[img] Text (BAB III)
BAB_III_SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only until 29 May 2028.

Download (389kB)
[img] Text (BAB IV)
BAB_IV_SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only until 29 May 2028.

Download (1MB)
[img] Text (BAB V)
BAB_V_SKRIPSI.pdf

Download (331kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFPUS_SKRIPSI.pdf

Download (340kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN_SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only until 29 May 2028.

Download (872kB)

Abstract

CV Koperasi Karyawan Redrying Bojonegoro (Kareb) merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan tembakau di Bojonegoro. Unit processing tembakau disini yaitu Unit redrying. Unit ini berfungsi mengeringkan kembali tembakau dengan kandungan kadar air yang merat, mempromofir aroma, dan keamanan penyimpanan. Dalam beberapa bulan terahir, produksi mengalami penurunan. Manajemen perusahaan menduga penurunan produktivitas disebabkan oleh masalah efisiensi proses produksi. Oleh karena itu dilakukan analisa produktivitas untuk mengetahui tingkat produktivitas produksi tembakau kering. Pada penelitian ini digunakan metode produktivitas objective matrix (OMAX). Pembobotan kriteria diukur dengan memakai Analytical Hierarchy Process (AHP). Kriteria yang digunakan dalam penelitian ini adalah bahan baku, tenaga kerja, jam kerja mesin, dan energi listrik. Dari hasil perhitungan, pada produktivitas parsial bahan baku, rasio tertinggi diperoleh dengan nilai sebesar 98, pada kriteria energi listrik sebesar 1,22 , pada kriteria jam kerja mesin sebesar 3,35 , dan pada kriteria tenaga kerja sebesar 10,57. Total produktivitas tertinggi dicapai pada periode 3 bulan maret sebesar 650,7 dan produktivitas terendah pada periode 9 Bulan November sebesar 68,6. Perbaikan dilakukan pada semua kriteria terutama kriteria energi listrik dan tenaga kerja. Dengan menerapkan metode objective matrix, CV Kareb Bojonegoro diharapkan dapat meningkatkan produktivitas parsial maupun produktivitas total perusahaan di masa mendatang serta identifikasi faktor-faktor penyebab turunya produktivitas pada perusahaan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorRusindiyanto, RusindiyantoNIDNUNSPECIFIED
Subjects: T Technology > T Technology (General) > T55.4-60.8 Industrial engineering. Management engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Departement of Industrial Engineering
Depositing User: deni deni wiji
Date Deposited: 30 May 2024 01:42
Last Modified: 30 May 2024 01:42
URI: https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/23399

Actions (login required)

View Item View Item