ZAKA WALI, GHIFFARI (2022) ANALISIS KINERJA LINGKUNGAN DENGAN METODE GREEN PRODUCTIVITY PADA LIMBAH CAIR PABRIK TAHU FN DI GRESIK. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN" JAWA TIMUR.
|
Text (COVER)
17012010255 COVER.pdf Download (618kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
17012010255 BAB 1.pdf Download (250kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB II)
17012010255 BAB 2.pdf Restricted to Registered users only until 14 March 2024. Download (200kB) |
|
|
Text (BAB III)
17012010255 BAB 3.pdf Restricted to Registered users only until 14 March 2024. Download (232kB) |
|
|
Text (BAB IV)
17012010255 BAB 4.pdf Restricted to Registered users only until 14 March 2024. Download (449kB) |
|
|
Text (BAB V)
17012010255 BAB 5.pdf Restricted to Registered users only until 14 March 2024. Download (134kB) |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
17012010255 DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only until 14 March 2024. Download (204kB) |
|
|
Text (LAMPIRAN)
17012010255 LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 14 March 2024. Download (153kB) |
Abstract
UD Tahu FN merupakan pabrik yang bergerak dalam bidang pembuatan tahu. Dalam peningkatan produksi perlu adanya perhatian pada kinerja lingkungan. Aspek kinerja lingkungan tersebut berupa limbah cair hasil produksi tahu yang jumlahnya sangat banyak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis limbah cair dengan metode Green Productivity (GP). Metode tersebut dapat memberikan usulan perbaikan guna meningkatkan produktivitas perusahaan. Hasil penelitian di dapat perusahaan memiliki kinerja lingkungan pada Environment Performance Index (EPI) awal Sebesar -460,494. Sedangkan Green Productivity Index (GPI) awal pada UD tahu FN memiliki nilai 0,002 dan GP Waste cair sebesar 0,79. Terdapat 2 alternatif solusi yang dihasilkan yaitu berupa pemanfaatan limbah cair menjadi Nata de Soya dan Pupuk Organik Cair (POC). Alternatif solusi yang dipilih adalah alternatif kedua yaitu pemanfaatan menjadi Pupuk Organik Cair yang mampu menambah meningkatkan nilai ekonomi menjadi Rp 16.295.750 dan meningkatkan produktivitas menjadi 213,8%. Dapat disimpulkan bahwa dengan perbaikan kinerja lingkungan berupa pemanfaatan limbah cair mampu menambah pendapatan secara kecil kepada perusahaan.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management T Technology > TS Manufactures > TS 155-194 Production Management, Operations Management |
||||||||
| Divisions: | Faculty of Economic > Departement of Management | ||||||||
| Depositing User: | GHIFFARI ZAKA WALI | ||||||||
| Date Deposited: | 14 Mar 2022 06:39 | ||||||||
| Last Modified: | 14 Mar 2022 06:39 | ||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/5439 |
Actions (login required)
 |
View Item |