![](https://www.upnjatim.ac.id/wp-content/uploads/2018/10/logoupnnyar.gif)
Items where Author is "Rosyida, Alya"
![]() | Up a level |
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Rosyida, Alya (2021) KAJIAN FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BERAS ANALOG DARI PATI SAGU, PATI GARUT TERMODIFIKASI, DAN TEPUNG KACANG MERAH DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL MONOSTEARAT. Other thesis, UPN Jawa Timur.