
Items where Author is "Pratiwi, Anastasya"
![]() | Up a level |
Number of items: 3.
Article
Pratiwi, Anastasya PENGARUH PROPORSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN GLYCEROL MONOSTEARATE (GMS) TERHADAP KADAR PROKSIMAT MI KERING. -. (Unpublished)
Monograph
Pratiwi, Anastasya Perancangan Sistem Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Tiwul Instan Berbasis SNI CAC/RCP 1:2011 pada CV. Riang Java Food di Malang, Jawa Timur. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). -. (Unpublished)
Thesis
Pratiwi, Anastasya (2025) KARAKTERISTIK MI KERING PROPORSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN GLYCEROL MONOSTEARATE (GMS). Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.