Items where Author is "ALFIANSYAH, ROMI ANGGA"
Up a level |
Jump to: 2024
Number of items: 1.
2024
ALFIANSYAH, ROMI ANGGA (2024) Kajian Penambahan Gelatin dan Penambahan Putih Telur Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Marshmallow Sawo Kecik dan Bunga Telang Serta Menentukan Masa Simpan Dengan Metode ESS (Extended Storage Studies). Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.