Browse by Contributors

A

ARIYANTI, FIFIN (2022) KAJIAN KUALITAS FLAKE TEPUNG BUAH MANGROVE ( Bruguiera gymnorrhiza ) DAN TEPUNG BERAS DENGAN VARIASI PENAMBAHAN PEKATAN PROTEIN KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata, L). Undergraduate thesis, UPN VETERAN JATIM.

Arsala, Reza Farah (2020) PROSES PRODUKSI KOPI-O 2 IN 1 DI PT. CAHAYA PASIFIK RAYA TULUNGAGUNG. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN "Veteran" Jawa Timur, UPN "Veteran" Jawa Timur.

H

Handayani, Lutfila (2018) PROSES PEMBUATAN KERUPUK UYEL DI PT. INDO PUTRA HARAPAN SUKSES MAKMUR KEDIRI. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur, Surabaya.

Handayani, Sarah (2023) PROSES PRODUKSI BUMBU INSTAN BASAH DI UMKM BUMBU “YUK KHIL” UJUNG PANGKAH GRESIK. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN "VETERAN" JAWA TIMUR. (Unpublished)

I

Isnaini, Yolandra Hibatullah (2019) PROSES PENGOLAHAN MINYAK GORENG KELAPA SAWIT DI PT. SMART Tbk SURABAYA - JAWA TIMUR. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. (Unpublished)

M

Mahdiyah, Firyal (2023) PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (Scarlet Snapper) DI PT. MARINDO MAKMUR USAHAJAYA. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)

Marisa, Rizky Hanivia (2022) PROSES PRODUKSI TEH HITAM CRUSHING TEARING CURLING (CTC) DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN WONOSARI. UPN Veteran Jatim.

N

NURHUSNINA, ABSHARI (2022) KARAKTERISTIK MAKARONI MERAH DARI TEPUNG KOMPOSIT (TAPIOKA, GADUNG DAN PORANG) DENGAN PENAMBAHAN KUNING TELUR DAN ANGKAK. Undergraduate thesis, UPN VETERAN JATIM.

P

PUTRI, RORO KARTIKA (2022) PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU DALAM PEMBUATAN GUM XANTHAN DENGAN MENGGUNAKAN INOKULUM Xanthomonas campestris DAN AMONIUM SULFAT SEBAGAI SUMBER NITROGEN. Undergraduate thesis, UPN VETERAN JATIM.

Prihandayaningsih, Nur Cahyani (2024) PROSES PENGOLAHAN SUSU KEDELAI DAN INOVASI PRODUK PANGAN DARI LIMBAH AMPAS SUSU KEDELAI PADA UMKM SARI SURABAYA, JAWA TIMUR. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL "VETERAN" JAWA TIMUR.

Puspa, Sonia Kumuda (2021) Proses Produksi Teh Hitam Crushing Tearing Curling (CTC) di PT. Perkebunan Nusantara XII Kebun Wonosari. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). Sonia Kumuda Puspa. (Unpublished)

R

Rahmah, Yunia Adilatur (2025) PROSES PRODUKSI BUMBU INSTAN BASAH DI UMKM BUMBU ”YUK KHIL” UJUNG PANGKAH GRESIK DAN PENGARUH PEMASARAN ONLINE TERHADAP PENJUALAN PRODUK DI UMKM BUMBU ”YUK KHIL”. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)

Z

ZACHARYA, BERLIANDA MEIRENI and SAVITRI, ANGGITA ULFIA and PRISDIANTO, RIZMA ANGGIE (2023) PROSES PRODUKSI KACANG GARING RASA BAWANG DI PT DUA KELINCI PATI - JAWA TENGAH. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). BERLIANDA MEIRENI ZACHARYA. (Unpublished)

Zhorif, Muhammad Naufal (2023) Proses Pengolahan Susu Kedelai dan Inovasi Produk Pangan dari Limbah Ampas Susu Kedelai pada UMKM Sari Surabaya, Jawa Timur. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)

Zulfa, Nanda Mazidatu Pembuatan Kopi-O di PT. Cahaya Pasifik Raya Tulungagung. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)