Browse by Contributors

2018

Handayani, Lutfila (2018) PROSES PEMBUATAN KERUPUK UYEL DI PT. INDO PUTRA HARAPAN SUKSES MAKMUR KEDIRI. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur, Surabaya.

12 September 2019

Isnaini, Yolandra Hibatullah (2019) PROSES PENGOLAHAN MINYAK GORENG KELAPA SAWIT DI PT. SMART Tbk SURABAYA - JAWA TIMUR. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur. (Unpublished)

11 September 2020

Arsala, Reza Farah (2020) PROSES PRODUKSI KOPI-O 2 IN 1 DI PT. CAHAYA PASIFIK RAYA TULUNGAGUNG. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN "Veteran" Jawa Timur, UPN "Veteran" Jawa Timur.

2021

Puspa, Sonia Kumuda (2021) Proses Produksi Teh Hitam Crushing Tearing Curling (CTC) di PT. Perkebunan Nusantara XII Kebun Wonosari. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). Sonia Kumuda Puspa. (Unpublished)

2 February 2022

PUTRI, RORO KARTIKA (2022) PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU DALAM PEMBUATAN GUM XANTHAN DENGAN MENGGUNAKAN INOKULUM Xanthomonas campestris DAN AMONIUM SULFAT SEBAGAI SUMBER NITROGEN. Undergraduate thesis, UPN VETERAN JATIM.

3 February 2022

NURHUSNINA, ABSHARI (2022) KARAKTERISTIK MAKARONI MERAH DARI TEPUNG KOMPOSIT (TAPIOKA, GADUNG DAN PORANG) DENGAN PENAMBAHAN KUNING TELUR DAN ANGKAK. Undergraduate thesis, UPN VETERAN JATIM.

7 March 2022

ARIYANTI, FIFIN (2022) KAJIAN KUALITAS FLAKE TEPUNG BUAH MANGROVE ( Bruguiera gymnorrhiza ) DAN TEPUNG BERAS DENGAN VARIASI PENAMBAHAN PEKATAN PROTEIN KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata, L). Undergraduate thesis, UPN VETERAN JATIM.

30 May 2022

Marisa, Rizky Hanivia (2022) PROSES PRODUKSI TEH HITAM CRUSHING TEARING CURLING (CTC) DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN WONOSARI. UPN Veteran Jatim.

2023

Handayani, Sarah (2023) PROSES PRODUKSI BUMBU INSTAN BASAH DI UMKM BUMBU “YUK KHIL” UJUNG PANGKAH GRESIK. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN "VETERAN" JAWA TIMUR. (Unpublished)

Mahdiyah, Firyal (2023) PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (Scarlet Snapper) DI PT. MARINDO MAKMUR USAHAJAYA. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)

Zhorif, Muhammad Naufal (2023) Proses Pengolahan Susu Kedelai dan Inovasi Produk Pangan dari Limbah Ampas Susu Kedelai pada UMKM Sari Surabaya, Jawa Timur. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)

20 July 2023

ZACHARYA, BERLIANDA MEIRENI and SAVITRI, ANGGITA ULFIA and PRISDIANTO, RIZMA ANGGIE (2023) PROSES PRODUKSI KACANG GARING RASA BAWANG DI PT DUA KELINCI PATI - JAWA TENGAH. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). BERLIANDA MEIRENI ZACHARYA. (Unpublished)

9 January 2024

Prihandayaningsih, Nur Cahyani (2024) PROSES PENGOLAHAN SUSU KEDELAI DAN INOVASI PRODUK PANGAN DARI LIMBAH AMPAS SUSU KEDELAI PADA UMKM SARI SURABAYA, JAWA TIMUR. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL "VETERAN" JAWA TIMUR.

2025

Rahmah, Yunia Adilatur (2025) PROSES PRODUKSI BUMBU INSTAN BASAH DI UMKM BUMBU ”YUK KHIL” UJUNG PANGKAH GRESIK DAN PENGARUH PEMASARAN ONLINE TERHADAP PENJUALAN PRODUK DI UMKM BUMBU ”YUK KHIL”. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)