Pengaruh Produk, Kualitas Layanan, Citra Merek, Dan Promosi Terhadap Minat Membeli Ulang Dimediasi Dengan Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus : PT Modular Kuliner Indonesia (Hangry), Surabaya)

Maida, Salsabilla (2026) Pengaruh Produk, Kualitas Layanan, Citra Merek, Dan Promosi Terhadap Minat Membeli Ulang Dimediasi Dengan Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus : PT Modular Kuliner Indonesia (Hangry), Surabaya). Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.

This is the latest version of this item.

[img]
Preview
Text (New Cover)
New Cover.pdf

Download (507kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab 1)
BAB I.pdf

Download (479kB) | Preview
[img] Text (Bab 2)
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only until 28 May 2029.

Download (856kB)
[img] Text (Bab 3)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only until 28 May 2029.

Download (534kB)
[img] Text (Bab 4)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only until 28 May 2029.

Download (900kB)
[img]
Preview
Text (Bab 5)
BAB V.pdf

Download (134kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (198kB) | Preview
[img] Text (Lampiran)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only until 2029.

Download (2MB)

Abstract

Perkembangan industri makanan dan minuman di Indonesia menunjukkan pertumbuhan yang signifikan seiring perubahan gaya hidup masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh produk, kualitas layanan, citra merek, dan promosi terhadap minat membeli ulang dengan kepuasan pelanggan sebagai variabel mediasi pada konsumen PT Modular Kuliner Indonesia (Hangry) di Surabaya. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada adanya penurunan penjualan serta rendahnya tingkat kepuasan pelanggan berdasarkan ulasan dan pra survei. Penelitian ini menggunakan pendekatan multivariat dengan metode Structural Equation Modeling (SEM) berbasis Generalized Structured Component Analysis (GSCA) untuk menganalisis hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak semua variabel berpengaruh signifikan secara langsung terhadap minat membeli ulang adapun variabel yang signifikan Produk, Citra Merek, dan Promosi sedangkan kualitas layanan tidak signifikan, namun kepuasan pelanggan berperan penting sebagai variabel mediasi. Oleh karena itu, perusahaan perlu meningkatkan kualitas produk, memperkuat citra merek, serta mengoptimalkan promosi guna mendorong kepuasan dan minat pembelian ulang.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorSafirin, Moch.NIDN0706046301tutuks.ti@upnjatim.ac.id
Subjects: T Technology > T Technology (General) > T55.4-60.8 Industrial engineering. Management engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Departement of Industrial Engineering
Depositing User: Salsabilla Nur Maida
Date Deposited: 29 May 2026 07:42
Last Modified: 29 May 2026 07:42
URI: https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/53274

Available Versions of this Item

Actions (login required)

View Item View Item