Analisa Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada CV Es Mitra Jaya Surabaya

Windianto, Luna (2024) Analisa Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada CV Es Mitra Jaya Surabaya. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.

[img] Text (COVER)
COVER-17012010195..pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
17012010195-BAB I.pdf

Download (181kB)
[img] Text (BAB II)
17012010195-BAB II.pdf
Restricted to Registered users only until 3 June 2026.

Download (325kB)
[img] Text (BAB III)
17012010195-BAB III.pdf
Restricted to Registered users only until 3 June 2026.

Download (143kB)
[img] Text (BAB IV)
17012010195-BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only until 3 June 2026.

Download (561kB)
[img] Text (BAB V)
17012010195-BAB V.pdf

Download (40kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
17012010195-DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (169kB)
[img] Text (Lampiran)
17012010195-Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only until 3 June 2026.

Download (352kB)

Abstract

Pendataan bahan baku secara manual menyebabkan permasalahan persediaan seperti kesalahan pendataan, data ganda,dan proses loading gudang yang menghabiskan banyak waktu. Penelitian ini dilakukan pada perusahaan frenchise boba milktea yang sangat menjaga kualitas. Bahan baku disediakan dan diatur oleh perusahaan pusat, waktu pengandaan barang hanya bisa dipesan sesuai jadwal yang sudah ditentukan. Dengan menerapkan sistem Scan Qr-Code menggunakan aplikasi Scan-IT to Office proses pendataan barang gudang menjadi lebih efektif. Hasil penerapan sistem dievaluasi menggunakan metode PIECES dengan rata-rata kepuasan 3,58 (PUAS) dari enam domain yang diuji. Hasil perhitungan total cost yang telah dilakukan membuktikan penurunan biaya persediaan menggunakan Material Requirement Planning (MRP) dengan Economic Order Quantity (EOQ) mengalami penurunan. Perhitungan yang dilakukan perusahaan menunjukkan total cost persediaan sebesar Rp.32.346.426,25. Setelah dilakukan perhitungan dengan metode MRP mengalami penurunan sebesar Rp.1.460.780,23.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorHandayani, WiwikNIDN0713016901wiwik.em@upnjatim.ac.id
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD38.5 Supply Chain Management
Divisions: Faculty of Economic > Departement of Management
Depositing User: Luna Windianto
Date Deposited: 03 Jun 2024 08:23
Last Modified: 04 Jul 2024 07:24
URI: https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/23936

Actions (login required)

View Item View Item