WIDODO, ANDRE PRASETYA (2022) ANALISIS RISIKO USAHA PETERNAKAN SAPI PERAH DI KECAMATAN TUTUR KABUPATEN PASURUAN. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN' JAWA TIMUR.
|
Text (COVER)
Cover.pdf Download (2MB) | Preview |
|
|
Text (BAB 1)
1.pdf Download (151kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB 2)
2.pdf Restricted to Registered users only until 20 January 2024. Download (417kB) |
|
|
Text (BAB 3)
3.pdf Restricted to Registered users only until 20 January 2024. Download (285kB) |
|
|
Text (BAB 4)
4.pdf Restricted to Registered users only until 20 January 2024. Download (1MB) |
|
|
Text (BAB 5)
5.pdf Download (13kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.pdf Download (263kB) | Preview |
|
|
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 20 January 2024. Download (706kB) |
Abstract
Kecamatan Tutur merupakan salah satu sentra populasi dan produksi susu sapi perah terbesar di Kabupaten Pasuruan. Kegiatan usaha peternakan sapi perah di Kecamatan Tutur tidak terlepas dari adanya masalah yang harus dihadapi oleh peternak sapi perah. Masalah yang dihadapi oleh peternak antara lain ketidakpastian produksi, ketidakpastian harga, ketidakpastian teknologi yang dapat menyebabkan risiko. Tujuan penelitian adalah adalah untuk mengidentifikasi sumber risiko dan seberapa besar sumber risiko dalam usaha peternakan sapi perah, serta rekomendasi strategi yang dapat diterapkan untuk menangani sumber risiko prioritas. Pengambilan sampel dilakukan dengan simple random sampling. Metode penelitian yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan Failure Mode and Effect Analysis. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 16 sumber risiko dari empat risiko yang teridentifikasi dan terdapat delapan sumber risiko prioritas dari tiga risiko yaitu penyakit kembung, penyakit mastitis, penggunaan pakan tambahan, tenaga kerja yang digunakan peternak, pengetahuan peternak dalam hal teknis budidaya, perubahan cuaca, serta keuntungan yang diperoleh peternak sedikit, dan ketidakpastian harga. Strategi penanganan tanggap sumber risiko yang dapat dilakukan peternak yaitu pengontrolan jenis pakan yang diberikan, mengadakan pertemuan secara menyeluruh, diversifikasi untuk memperoleh nilai tambah produk. memberikan vaksin pada sapi perah secara rutin serta menjaga kebersihan kandang. membuat ventilasi, pemilihan bahan atap kandang dan meninggikan atap kandang. Kata Kunci : Analisis Risiko, Failure Mode and Effect Analysis, Peternakan Sapi Perah
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | ||||||||
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Departement of Agribusiness | ||||||||
| Depositing User: | Lisa Nadya Irawan | ||||||||
| Date Deposited: | 20 Jan 2022 02:47 | ||||||||
| Last Modified: | 20 Jan 2022 02:47 | ||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/4571 |
Actions (login required)
 |
View Item |