Priyanto, Anugerah Dany and Djajati, Sri (2019) Formulasi Sosis dari Kerang Hijau dan Tepung Tempe dengan Variasi Konsentrasi Air dan Agar-Alginat. Universitas Pembangunan Nasional Jawa Timur.
|
Text
08. FORMULASI SOSIS DARI KERANG HIJAU DAN TEPUNG TEMPE DENGAN VARIASI KONSENTRASI AIR DAN AGAR-ALGINAT_compressed.pdf Download (834kB) | Preview |
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Subjects: | L Education > L Education (General) |
| Depositing User: | Anugerah Dany Priyanto |
| Date Deposited: | 12 Apr 2023 04:42 |
| Last Modified: | 12 Apr 2023 04:42 |
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/12845 |
Actions (login required)
 |
View Item |