Items where Author is "Sundayeni, Ni Wayan"

Sundayeni, Ni Wayan (2022) Studi Keamanan Pangan: Analisis Kadar Natrium Benzoat, Siklamat, dan Total Mikroba pada Jamu Beras Kencur, Kunyit Asam, Sinom, dan Temulawak di Kecamatan Tambaksari Kota Surabaya. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.

Sundayeni, Ni Wayan (2021) Proses Produksi Roti Manis dan Pengembangan Inovasi Pangan di UMKM Tiangga Bakery, Surabaya. Project Report (Praktek Kerja Lapang). Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur.