
Items where Author is "Pratama, Rifky Andri"
![]() | Up a level |
Number of items: 2.
Monograph
Pratama, Rifky Andri (2024) PENERAPAN SANITASI PADA SAMBAL TUNA ASAP MEREK "NING NINIEK" DI UD. PERSADA UTAMA MANDIRI, KECAMATAN WONOCOLO KOTA SURABAYA. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). Rifky Andri Pratama. (Unpublished)
Thesis
Pratama, Rifky Andri (2025) Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Snack Bar (Kajian : Proporsi Tepung Biji Rami : Tepung Beras Merah dan Penambahan Madu). Undergraduate thesis, UPN "Veteran" Jawa Timur.