Items where Author is "PRATAMA, VIKA FADILLA NUR"
Up a level |
Number of items: 1.
PRATAMA, VIKA FADILLA NUR (2024) PENGARUH PROPORSI TEPUNG TERIGU, TEPUNG JAGUNG UNGU DAN PENAMBAHAN CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE) TERHADAP KARAKTERISTIK MI BASAH DENGAN PENAMBAHAN KULIT MANGGIS. Undergraduate thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.