
Items where Author is "Nisak, Sabilla Choirun"
![]() | Up a level |
Number of items: 2.
Monograph
Nisak, Sabilla Choirun (2025) STUDI KELAYAKAN BISNIS PRODUK MAKANAN “ABON BULU AYAM” DAN PROSES PRODUKSI DI UKM CIBUYAM SURABAYA. Project Report (Praktek Kerja Lapang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)
Thesis
Nisak, Sabilla Choirun (2025) KAJIAN PEMBUATAN BERAS ANALOG MENGGUNAKAN TEPUNG KIMPUL TERMODIFIKASI, TEPUNG JAGUNG, DAN TEPUNG KEONG SAWAH (Pila ampullacea) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORISNYA. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.