Items where Author is "Firdaus, Miftakhul"
![]() | Up a level |
Number of items: 2.
Firdaus, Miftakhul (2026) Profilling Atribut Sensori Cokelat Bar Dengan Penambahan Jahe (Zingiber officinale) dari Produk Lokal Menggunakan Metode Rate-All-That-Apply (RATA). Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.
Firdaus, Miftakhul (2025) Proses Pengolahan dan Pengendalian Mutu Cokelat Batang Dark Chocolate "Cokelat Mojopahit" Kelompok Tani Mulyo Jati. Project Report (Praktek Kerja Lapang dan Magang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)
