Items where Author is "Fathurrozi, Sherenita Azizah"
Up a level |
Number of items: 1.
Fathurrozi, Sherenita Azizah (2024) Pengaruh Konsentrasi Garam dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Terasi Nabati Bubuk dari Tempe. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.