Items where Author is "Darmawan, Stefanus Rosano"
Up a level |
Number of items: 1.
Darmawan, Stefanus Rosano (2024) Kajian Proporsi Tepung Umbi Garut dan Tepung Kacang Hijau dengan Jenis Penstabil Berbeda Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Mi Kering. Undergraduate thesis, Fakultas Teknik Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.