
Items where Author is "Banina, Adibah Wisam"
![]() | Up a level |
Jump to: 2025
Number of items: 1.
2025
Banina, Adibah Wisam (2025) Optimasi Formula Selai Lembaran (Berbasis Buah Pedada dan Umbi Bit) dengan Variasi Konsentrasi Sukrosa, Gelling Agent, dan Asam Sitrat Menggunakan Response Surface Method (RSM) D-Optimal Mixture Design. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.