
Browse by Contributors
![]() | Up a level |
Number of items: 1.
Martha, Erza Alfida (2022) Pengaruh Penambahan Guar Gum dan Minyak Sawit Merah Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Mellorine Sari Tempe. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.
![]() | Up a level |
Martha, Erza Alfida (2022) Pengaruh Penambahan Guar Gum dan Minyak Sawit Merah Terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Mellorine Sari Tempe. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.