ANALISIS PERAN KERJASAMA TIM DALAM MENDUKUNG KINERJA KARYAWAN PADA PELAKSANAAN EVENT MICE DAN WEDDING EVENT DI DEPAERTEMEN BANQUET MERCURE SURABAYA GRAND MIRAMA HOTEL

Choirunnisa', Choirunnisa' (2026) ANALISIS PERAN KERJASAMA TIM DALAM MENDUKUNG KINERJA KARYAWAN PADA PELAKSANAAN EVENT MICE DAN WEDDING EVENT DI DEPAERTEMEN BANQUET MERCURE SURABAYA GRAND MIRAMA HOTEL. Undergraduate thesis, upn veteran jawa timur.

	Text (Cover) cover (2).pdf Download (3MB)
	Text (BAB I) bab 1.pdf Download (237kB)
	Text (BAB II) bab 2.pdf Restricted to Repository staff only until 2 September 2029. Download (377kB)
	Text (BAB III) bab 3.pdf Restricted to Repository staff only until 2 September 2029. Download (172kB)
	Text (BAB IV) bab 4.pdf Restricted to Repository staff only until 2 September 2029. Download (782kB)
	Text (BAB V) bab 5.pdf Download (81kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) dafpus.pdf Download (9kB)
	Text (LAMPIRAN) lampiran.pdf Restricted to Repository staff only until 2 September 2029. Download (175kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran kerja sama tim dalam mendukung kinerja karyawan pada pelaksanaan event MICE dan WEDDING di Departemen BANQUET Hotel Mercure Surabaya Grand Mirama. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan penelitian meliputi pihak manajerial dan operasional Departemen BANQUET yang terlibat langsung dalam pelaksanaan event. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kerja sama tim memiliki peran penting dalam mendukung kelancaran pelaksanaan event melalui komunikasi, koordinasi, pembagian tugas, fleksibilitas, dan sikap saling membantu antaranggota. Kerja sama telah dilakukan sejak tahap persiapan, pelaksanaan, hingga penyelesaian event. Komunikasi dan koordinasi membantu anggota tim memahami tugas serta menyesuaikan pekerjaan ketika terjadi perubahan kondisi di lapangan. Sikap saling membantu juga membantu mengatasi peningkatan beban kerja dan menjaga kelancaran pelayanan. Kerja sama tim tersebut mendukung kinerja karyawan yang meliputi kualitas kerja, kuantitas kerja, ketepatan waktu, kerja sama, dan tanggung jawab. Meskipun demikian, masih terdapat kendala dalam penyampaian informasi dan potensi miskomunikasi terutama ketika kondisi event sedang padat. Oleh karena itu, peningkatan komunikasi, koordinasi, evaluasi setelah event, serta kemampuan beradaptasi perlu terus dilakukan untuk meningkatkan efektivitas kerja sama tim dan kinerja karyawan dalam pelaksanaan event MICE dan WEDDING. Kata Kunci: Kerja Sama Tim, Kinerja Karyawan, Banquet

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Contributors:	Contribution Contributors NIDN/NIDK Email Thesis advisor Yudhiasta, Sheidy NIDN0020048905 UNSPECIFIED
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce > HF5549 Personnel Management. Employment Management
Divisions:	Faculty of Social and Political Sciences > Department of Tourism
Depositing User:	Choirun Nisa
Date Deposited:	03 Sep 2026 02:54
Last Modified:	03 Sep 2026 03:17
URI:	https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/59695

Actions (login required)

View Item