ANALISIS PENGARUH PRODUKSI BERAS, PDRB, RATA – RATA PENGELUARAN, DAN KONSUMSI BERAS TERHADAP KETAHANAN PANGAN DI INDONESIA TAHUN 2018 – 2023 (Studi Kasus 34 Provinsi)

Aisy, Rohadatul (2026) ANALISIS PENGARUH PRODUKSI BERAS, PDRB, RATA – RATA PENGELUARAN, DAN KONSUMSI BERAS TERHADAP KETAHANAN PANGAN DI INDONESIA TAHUN 2018 – 2023 (Studi Kasus 34 Provinsi). Masters thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.

	Text (Cover) 00. Cover.pdf Download (551kB)
	Text (Bab I) 01. Bab I.pdf Download (133kB)
	Text (Bab II) 02. Bab II.pdf Restricted to Repository staff only until 27 August 2029. Download (223kB)
	Text (Bab III) 03. Bab III.pdf Restricted to Repository staff only until 27 August 2029. Download (208kB)
	Text (Bab IV) 04. Bab IV.pdf Restricted to Repository staff only until 27 August 2029. Download (497kB)
	Text (Bab V) 05. Bab V.pdf Download (68kB)
	Text (Daftar Pustaka) 06. Daftar Pustaka.pdf Download (136kB)
	Text (Lampiran) 07. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only until 27 August 2029. Download (361kB)

Abstract

Pada pembangunan nasional terdapat indikator utama dalam peningkatan kesejahteraan pada masyarakat, yakni ketahanan pangan. Pada dasarnya bahan yang bersifat pokok memiliki jumlah konsumsi yang besar bagi penduduk Indonesia, salah satunya beras yang memiliki peranan strategis dalam mendukung terwujud ketahanan pangan. Dengan kajian ini akan dilakukan analisis pada pengaruh yang diberikan oleh beras, PDRB, rata-rata pengeluaran per kapita, dan besaran konsumsi pada beras pada pertahanan pangan. 34 provinsi menjadi data panel yang digunakan sebagai data sekunder dalam periode tahun 2018-2023 dengan IKP menjadi indikator ketahanan pangan. Kemudian dilakukan analisis dengan regresi daata panel menggunakan pendekatan FEM, sedangkan permasalahan heteroskedastisitas diatasi dengan penerapan robust standard error. Bahwa setelah dilakukan pengkajian ditemukan hasil parsial produksi beras memberikan pengaruh secara positid pada ketahanan pangan dengan taraf signifikansi 10%. Kemudian PDRB bernilai negatif memperlihatkan dalam hal pertumbuhan suatu daerah yang meningkat belum tentu meningkatkan ketahanan pangan. Rata-rata pengeluaran per kapita terbukti berpengaruh positif dan signifikan, sehingga menunjukkan pentingnya daya beli masyarakat dalam meningkatkan akses terhadap pangan. Di sisi lain, konsumsi beras memiliki mengindikasi suatu korelasi tetapi tidak secara signifikan apabila dinilai dengan statistik. Tetapi pada keseluruhan variabel indepenen memberikan pengaruh korelasi dengan ketahanan pangan. Maka ketahanan pangan diberikan pengaruh secara kombinasi dengan banyaknya faktor ekonomi dan pangan yang berkorelasi

Item Type:	Thesis (Masters)
Contributors:	Contribution Contributors NIDN/NIDK Email Thesis advisor Soedarto, Teguh NIDN0720065601 teguh_soedarto@upnjatim.ac.id Thesis advisor Setyadi, Taufik NIDN0630086601 taufiksetyadi.agri@upnjatim.ac.id
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD1401 Agriculture-Economic aspects
Divisions:	Faculty of Agriculture > Magister Agribusiness
Depositing User:	2306402003 ROHADATUL AIS'Y
Date Deposited:	28 Aug 2026 01:58
Last Modified:	28 Aug 2026 01:58
URI:	https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/58999

Actions (login required)

View Item