DEWI, SHENDY MAUDINA (2022) BUAH SRIKAYA: PROSPEK DAN STRATEGI PENGEMBANGANNYA SEBAGAI KOMODITAS UNGGULAN DI KABUPATEN SUMENEP. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN' JAWA TIMUR.
|
Text (COVER)
Cover.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (BAB 1)
1.pdf Download (344kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB 2)
2.pdf Restricted to Registered users only until 10 February 2024. Download (631kB) |
|
|
Text (BAB 3)
3.pdf Restricted to Registered users only until 10 February 2024. Download (543kB) |
|
|
Text (BAB 4)
4.pdf Restricted to Registered users only until 10 February 2024. Download (1MB) |
|
|
Text (BAB 5)
5.pdf Download (329kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.pdf Download (449kB) | Preview |
|
|
Text (LAMPIRAN)
Lam.pdf Restricted to Registered users only until 10 February 2024. Download (873kB) |
Abstract
Buah Srikaya merupakan salah satu buah tropis yang dikembangkan dalam rangka meningkatkan produksi buah. Di Kabupaten Sumenep srikaya merupakan buah-buahan lokal yang banyak dibudidayakan. Varietas srikaya yang paling dikenal adalah Srikaya Langsar yang sudah ditetapkan sebagai varietas unggulan. Meskipun telah ditetapkan sebagai varietas unggulan, namun pada umumnya buah srikaya hanya ditanam sebagai tanaman pendamping tanpa adanya pemeliharaan. Tujuan penelitian ini ialah menganalisis prospek, menganalisis Location Quotient, dan menganalisi strategi pengembangan buah srikaya di Kabupaten Sumenep. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) di 3 kecamatan di Kabupaten Sumenep yaitu Kecamatan Saronggi, Kecamatan Talango, dan Kecamatan Kota Sumenep yang merupakan daerah penghasil buah srikaya. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Untuk mendapatkan data primer dilakukan indept interview dengan informan menggunakan teknik purposive dan snawball. Metode analisis data dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif, LQ, dan SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa buah srikaya di Kabupaten Sumenep memiliki prospek yang baik karena potensi sumberdaya alam yang mendukung serta tersedianya pasar yang potensial. Buah Srikaya merupakan komoditas basis/unggulan selama lima tahun berturut-turut dengan nilai LQ selalu lebih dari 1. Posisi buah srikaya di Kabupaten Sumenep berada pada kuadran I dengan titik koordinat P (3,5 ; 1,7) sehingga strategi yang dapat digunakan adalah strategi agresif (S–O) yaitu mengoptimalkan potensi daerah dengan baik dan mengembangkan produk olahan srikaya disertai pendampingan pemerintah. Kata Kunci: Buah srikaya, Komoditas Unggulan, Prospek, LQ, SWOT
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | ||||||||
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Departement of Agribusiness | ||||||||
| Depositing User: | Lisa Nadya Irawan | ||||||||
| Date Deposited: | 10 Feb 2022 01:38 | ||||||||
| Last Modified: | 10 Feb 2022 01:38 | ||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/5189 |
Actions (login required)
 |
View Item |