PENGARUH WAKTU FERMENTASI PADA PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DENGAN PERBANDINGAN LIMBAH SAWI + KULIT PISANG DENGAN KOTORAN SAPI

FITRIANI, SISKA (2026) PENGARUH WAKTU FERMENTASI PADA PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DENGAN PERBANDINGAN LIMBAH SAWI + KULIT PISANG DENGAN KOTORAN SAPI. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIOANAL "VETERAN" JAWA TIMUR.

	Text (COVER) COVER RISET NEW.pdf Download (1MB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf Download (406kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf Restricted to Repository staff only until 25 January 2029. Download (520kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf Restricted to Repository staff only until 25 January 2029. Download (551kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only until 25 January 2029. Download (479kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf Restricted to Repository staff only until 25 January 2029. Download (281kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (403kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only until 25 January 2029. Download (335kB) | Request a copy

Abstract

Pupuk organik cair merupakan pupuk yang bentuk produknya berupa cairan yang berbahan dasar dari tumuhan mati, kotoran hewan, dan limbah organik lainnya yang sudah mengalami proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi dan perbandingan komposisi limbah sawi + kulit pisang dengan kotoran sapi terhadap kandungan nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) dalam pupuk organik cair (POC). Penelitian ini dilakukan dengan memvariasikan komposisi limbah sawi + kulit pisang dengan komposisi berat kotoran sapi sampai bahan yang didapatkan seberat 3 kg yang dicampurkan dengan air sebanayak 5 liter, dengan waktu fermentasi selama 10, 15, 20, 25, dan 30 hari. Proses fermentasi menggunakan metode fermentasi anaerob dengan penambahan bioaktivator EM4 sebanayak 250 ml dan juga molasses berupa 250 gram gula putih yang dilarutkan dalam air 250 ml. Hasil analisis menunjukkan bahwa rasio 1,5 kg limbah sawi + kulit pisang : 1,5 kg kotoran sapi dengan waktu fermentasi 10 hari menghasilkan kadar nitrogen tertinggi sebesar 3,675%. Kadar fosfor tertinggi (7,782%) dan kalium tertinggi (1,782%) diperoleh pada komposisi 0,5 kg limbah sawi + kulit pisang dan 2,5 kg kotoran sapi dengan waktu fermentasi 10 hari. Hasil menunjukkan bahwa keseimbangan bahan baku dan waktu fermentasi berpengaruh signifikan terhadap kualitas pupuk organic cair.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Contributors:	Contribution Contributors NIDN/NIDK Email Thesis advisor WAHYUSI, KINDRIARI NURMA NIDN0728026002 UNSPECIFIED
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology > TP155 Chemical engineering
Divisions:	Faculty of Engineering > Departement of Chemical Engineering
Depositing User:	SISKA FITRI ANI
Date Deposited:	26 Jan 2026 05:16
Last Modified:	26 Jan 2026 06:59
URI:	https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/48998

Actions (login required)

View Item