Wijoyo, Bayu Hertanto Ronggo (2022) KETAHANAN PANGAN DALAM PERSPEKTIF KETERSEDIAAN BERAS DI JAWA TIMUR. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN' JAWA TIMUR.
|
Text (COVER)
Cover.pdf Download (787kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 1)
1.pdf Download (468kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB 2)
2.pdf Restricted to Registered users only until 26 January 2024. Download (564kB) |
|
|
Text (BAB 3)
3.pdf Restricted to Registered users only until 26 January 2024. Download (669kB) |
|
|
Text (BAB 4)
4.pdf Restricted to Registered users only until 26 January 2024. Download (1MB) |
|
|
Text (BAB 5)
5.pdf Download (182kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.pdf Download (376kB) | Preview |
|
|
Text (LAMPIRAN)
Lam.pdf Restricted to Registered users only until 26 January 2024. Download (582kB) |
Abstract
Terjadinya fluktuasi ketersediaan beras berdampak pada permintaan dan penawaran beras, jika ketersediaan melimpah akan menurunkan harga beras sedangkan jika ketersediaan kurang akan menyebabkan kerawanan pangan. Penelitian ini bertujuan : (1) mengetahui perkembangan luas panen padi, produksi beras, volume impor beras, konsumsi beras, jumlah penduduk, harga beras domestik dan harga gula domestik di Provinsi Jawa Timur pada Tahun 2007-2017 dan meramalkan ketersediaan beras pada Tahun 2018-2022, (2) menganalisis pengaruh faktor-faktor yang mempengaruhi ketersediaan beras. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif kuantitatif, Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA), dan model regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan luas panen padi, produksi beras, harga beras domestik, harga gula domestik di Provinsi Jawa Timur pada Tahun 2007-2017 mengalami peningkatan, sedangkan volume impor beras dan konsumsi beras mengalami penurunan. Hasil peramalan ketersediaan beras pada Tahun 2018-2022 menggunakan model ARIMA terbaik yakni SARIMA (2,2,2)(0,1,2)12 berturut-turut adalah sebesar 5.635.552 ton, 6.213.931 ton, 6.849.403 ton, 7.548.504 ton, dan 8.315.978 ton. Keseluruhan faktor memiliki pengaruh secara simultan sedangkan secara parsial faktor luas panen padi, produksi beras, volume impor beras dan harga beras domestik memiliki pengaruh signifikan positif. Pengaruh signifikan negatif dimiliki oleh faktor konsumsi beras dan harga gula domestik, jumlah penduduk tidak berpengaruh terhadap ketersediaan beras. Kata Kunci : ketersediaan beras, peramalan, ARIMA, faktor-faktor yang mempengaruhi ketersediaan beras
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | ||||||||||||
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Departement of Agribusiness | ||||||||||||
| Depositing User: | Lisa Nadya Irawan | ||||||||||||
| Date Deposited: | 26 Jan 2022 01:58 | ||||||||||||
| Last Modified: | 26 Jan 2022 01:58 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/4780 |
Actions (login required)
 |
View Item |