MARIA, STEVANYA HANNA (2021) PENGOLAHAN LIMBAH RESTORAN MENGGUNAKAN GREASE TRAP DAN ADSORPSI MEDIA KARBON AKTIF DAN BIJI KELOR. Undergraduate thesis, UPN VETERAN JAWA TIMUR.
|
Other (COVER)
COVER.PDF Download (2MB) | Preview |
|
|
Other (BAB 1)
1.PDF Download (341kB) | Preview |
|
Other (BAB 2)
2.PDF Restricted to Registered users only until 10 December 2023. Download (631kB) |
||
Other (BAB 3)
3.PDF Restricted to Registered users only until 10 December 2023. Download (788kB) |
||
Other (BAB 4)
4.PDF Restricted to Registered users only until 10 December 2023. Download (837kB) |
||
|
Other (BAB 5)
5.PDF Download (219kB) | Preview |
|
|
Other (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.PDF Download (224kB) | Preview |
|
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 10 December 2023. Download (799kB) |
Abstract
Proses pengolahan limbah restoran dilakukan dengan grease trap dan adsorpsi secara kontinyu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kemampuan penyisihan kadar minyak lemak di grease trap, mengetahui kondisi optimum dari variasi dalam proses adsorpsi dan mengetahui kapasitas adsorbansi karbon aktif dalam model Thomas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan grease trap dalam menyisihkan kadar minyak lemak sebesar 89,83%. Adapun kondisi optimum yang didapatkan dengan variasi jenis adsorben karbon aktif komersial pada tinggi adsorben 15 cm mencapai penyisihan COD sebesar 91,04%; penyisihan Fosfat sebesar 89,02%. Sehingga dapat diketahui konstanta jerap dalam model Thomas pada kondisi optimum sebesar 0,00000718 l/mg/menit dengan qo 875,47 mg/gram untuk adsorpsi COD dan 0,02 l/mg/menit dengan qo 0,3 mg/gram untuk adsorpsi Fosfat. Kata kunci: Grease Trap, Adsorpsi, Minyak Lemak, COD, Fosfat
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Contributors: |
|
||||||||
Subjects: | T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering | ||||||||
Divisions: | Faculty of Engineering > Departement of Environmental Engineering | ||||||||
Depositing User: | Amalia Hani | ||||||||
Date Deposited: | 10 Dec 2021 03:28 | ||||||||
Last Modified: | 10 Dec 2021 03:28 | ||||||||
URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/3507 |
Actions (login required)
View Item |