Hidrolisis Limbah Padat Pabrik Bioethanol Menjadi Glukosa dengan Katalis HCl

ARDIANSYAH, MOCHAMMAD RIFQI (2024) Hidrolisis Limbah Padat Pabrik Bioethanol Menjadi Glukosa dengan Katalis HCl. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.

[img] Text (Cover)
COVER TA..pdf
Download (1MB)
[img] Text (Bab 1)
BAB 1 RISET.pdf
Download (338kB)
[img] Text (Bab 2)
BAB 2 RISET.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 November 2027.
Download (480kB)
[img] Text (Bab 3)
BAB 3 RISET.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 November 2027.
Download (406kB)
[img] Text (Bab 4)
BAB 4 RISET.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 November 2027.
Download (617kB)
[img] Text (Bab 5)
BAB 5 RISET.pdf
Download (288kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA RISET.pdf
Download (613kB)
[img] Text (Lampiran)
LAMPIRAN RISET.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (994kB)

Abstract

Limbah padat dari pabrik bioetanol mengandung kandungan karbohidrat yang relatif tinggi yaitu 36,85%, yang berpotensi untuk dihidrolisis untuk menghasilkan glukosa. Hidrolisis dengan air terjadi secara perlahan, sehingga membutuhkan katalis untuk mempercepat reaksi. Hidrolisis HCl umumnya digunakan untuk mengubah karbohidrat menjadi glukosa. Proses hidrolisis pada penelitian ini melibatkan pemanasan pada suhu 95°C dengan kecepatan pengadukan 300 rpm. Variabel yang diuji adalah waktu hidrolisis (90, 120, 150, 180, 210 menit) dan konsentrasi HCl (1,5, 2, 2,5, 3, 3,5 N). Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu hidrolisis dan konsentrasi HCl berpengaruh langsung terhadap yield glukosa. Semakin lama waktu hidrolisis dan semakin tinggi konsentrasi yang digunakan, maka semakin besar pula hasil glukosa yang diperoleh. Kadar glukosa tertinggi yang diperoleh adalah 23,12%, dengan rendemen 70,6%, dicapai pada kondisi waktu hidrolisis 210 menit dan konsentrasi HCl 3,5N.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorSani, SaniNIDN0712046303sani.tk@upnjatim.ac.id
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Faculty of Engineering > Departement of Chemical Engineering
Depositing User: MOCHAMMAD RIFQI ARDIANSYAH
Date Deposited: 12 Nov 2024 06:01
Last Modified: 12 Nov 2024 06:01
URI: https://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/31992

Actions (login required)

View Item View Item