LESTARI, WINDA (2021) PERAN KELEMBAGAAN PERTANIAN AGRIBISNIS SAYURAN ORGANIK BRENJONK KECAMATAN TRAWAS KABUPATEN MOJOKERTO. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN' JAWA TIMUR.
|
Text (COVER)
Cover.pdf Download (816kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 1)
1.pdf Download (342kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB 2)
2.pdf Restricted to Registered users only Download (677kB) |
|
|
Text (BAB 3)
3.pdf Restricted to Registered users only Download (414kB) |
|
|
Text (BAB 4)
4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text (BAB 5)
5.pdf Download (321kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.pdf Download (320kB) | Preview |
|
|
Text (LAMPIRAN)
Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran kelembagaan pertanian dalam melakukan agribisnis sayuran organik, mengetahui produktivitas petani sayuran organik, menganalisis hubungan peran kelembagaan pertanian organik Brenjonk dengan produktivitas, dan merumuskan strategi peningkatan produktivitas petani sayuran organik. Responden dalam penelitian ini adalah sebanyak 31 rumah tangga petani yang aktif mengikuti kegiatan di kelembagaan pertanian organik Brenjonk serta yang melakukan usahatani khusus komoditas sayuran organik. Metode analisis dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dengan pendekatan kualitatif serta menggunakan skala likert, analisis deskriptif kuantitatif, analisis chi-square, dan analisis SWOT. Berdasarkan hasil analisis deskriptif kualitatif, menunjukkan bahwa kelembagaan pertanian organik Brenjonk memiliki peran yang tinggi sebesar 74,2% bagi masyarakat dalam menjalankan agribisnis sayuran organik dari hulu hingga hilir, salah satunya dibuktikan dengan hasil panen yang memiliki objek pasar yang baik, yaitu permintaan sayuran organik di beberapa supermarket di surabaya dan beberapa daerah di sekitar Trawas Mojokerto. Berdasarkan hasil analisis deskriptif kuantitatif, produktivitas petani dikategorikan dalam kategori tinggi. Produktivitas petani di lembaga pertanian organik Brenjonk relatif baik karena anggota petani dapat memanfaatkan sumber daya, kaya akan pengetahuan tentang budidaya sayuran organik, serta maksimalisasi infrastruktur dan fasilitas permodalan yang dimiliki. Berdasarkan hasil analisis chi-square diketahui bahwa peran kelembagaan pertanian organik Brenjonk berpengaruh positif dan signifikan terhadap produktivitas petani sayuran organik. Artinya jika peran kelembagaan pertanian organik Brenjonk meningkat maka produktivitas petani sayuran organik juga meningkat. Berdasarkan hasil analisis SWOT, posisi produktivitas petani brenjonk berada pada kuadran I (strategi agresif/strategi SO) yang artinya masih dapat ditingkatkan dengan memaksimalkan potensinya dengan baik disertai dengan pendampingan, dan pembinaan dari pemerintah untuk menjadi mampu meningkatkan kemampuan petani dalam bertani sayuran organik. Kata Kunci: Kelembagaan, Agribisnis, Produktivitas Petani, Sayuran Organik
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) | ||||||||||||
| Divisions: | Faculty of Agriculture > Departement of Agribusiness | ||||||||||||
| Depositing User: | Lisa Nadya Irawan | ||||||||||||
| Date Deposited: | 30 Aug 2021 03:40 | ||||||||||||
| Last Modified: | 30 Aug 2021 03:40 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/2555 |
Actions (login required)
 |
View Item |