Ramadhan, Handi (2024) Pembuatan Gum Xanthan dengan Proses Fermentasi dari Hidrolisat Selulosa Eceng Gondok dan Penerapannya dalam Enhanced Oil Recovery. Undergraduate thesis, UPN Veteran Jawa Timur.
|
Text (Cover)
19031010091-Cover.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text (Bab 1)
19031010091-Bab 1.pdf Download (345kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab 2)
19031010091-Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only until 11 January 2026. Download (818kB) |
|
|
Text (Bab 3)
19031010091-Bab 3.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2026. Download (1MB) |
|
|
Text (Bab 4)
19031010091-Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only until 11 January 2026. Download (1MB) |
|
|
Text (Bab 5)
19031010091-Bab 5.pdf Download (381kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
19031010091-Daftar Pustaka.pdf Download (354kB) | Preview |
|
|
Text (Lampiran)
19031010091-Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only until 11 January 2026. Download (1MB) |
Abstract
Eceng gondok adalah tanaman air tawar yang memiliki dampak buruk bagi perairan, tetapi memiliki kandungan selulosa cukup tinggi (77,6%) dan masih kurang dimanfaatkan. Salah satu alternatif dalam mengendalikan jumlah eceng gondok adalah memanfaatkan potensi kandungan selulosanya sebagai bahan pembuatan gum xanthan. Fermentasi dilakukan dengan bantuan Xanthomonas campestris dan diperoleh gum xanthan yang dapat digunakan sebagai bahan injeksi polimer guna meningkatkan produksi minyak mentah pada industri kilang minyak. Tahapan untuk memperoleh gum xanthan yaitu delignifikasi, hidrolisis, dan fermentasi anaerob (28 °C) dengan variasi waktu 24 jam hingga 120 jam dengan interval 24 jam. Variabel hidrolisat selulosa adalah 0,5%, 1,0%, 1,5%, 2,0%, dan 2,5%. Hasil rendemen gum xanthan pada penelitian ini mencapai 18%, kadar air sebesar 13% – 15%, dan kadar abu sebesar 3% – 3,9%. Gum xanthan yang dihasilkan dianalisis gugus fungsinya menggunakan Fourier Transform Infra Red (FTIR) dan telah sesuai dengan gum xathan komersial.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology > TP155 Chemical engineering | ||||||||
| Divisions: | Faculty of Engineering > Departement of Chemical Engineering | ||||||||
| Depositing User: | Handi Ramadhan | ||||||||
| Date Deposited: | 11 Jan 2024 09:57 | ||||||||
| Last Modified: | 11 Jan 2024 09:57 | ||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/19614 |
Actions (login required)
 |
View Item |