(Turnitin) Pengaruh konsentrasi maltodekstrin dan putih telur terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik sup krim instan labu kuning

Anggreini, Riski (2022) (Turnitin) Pengaruh konsentrasi maltodekstrin dan putih telur terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik sup krim instan labu kuning. Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.

[img]
Preview
Text
5. SUPKRIM_INSTAN_LABU_KUNING.pdf

Download (625kB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: L Education > L Education (General)
Depositing User: Mrs Riski Ayu
Date Deposited: 12 Apr 2023 03:50
Last Modified: 12 Apr 2023 03:50
URI: http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/12886

Actions (login required)

View Item View Item