Pengaruh Tingkat Substitusi Tepung Sorgum Termodifikasi Pada Roti Tawar

Anggreini, Riski Pengaruh Tingkat Substitusi Tepung Sorgum Termodifikasi Pada Roti Tawar. Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.

[img]
Preview
Text
1. Pengaruh_Tingkat_Substitusi_Tepung_Sorgum_Termodifikasi_Pada_Roti_Tawar_.pdf

Download (404kB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: L Education > L Education (General)
Depositing User: Mrs Riski Ayu
Date Deposited: 12 Apr 2023 04:19
Last Modified: 12 Apr 2023 04:19
URI: http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/12734

Actions (login required)

View Item View Item