Selvia, Selvia and Aqila, Sophia (2023) Laporan Praktek Kerja Lapangan Di PT. Pabrik Gula Candi Baru Sidoarjo Dengan Tugas Khusus Proses Pembuatan Gula. Project Report (Praktek Kerja Lapang). UPN Veteran Jawa Timur. (Unpublished)
|
Text
COVER.pdf Download (983kB) | Preview |
|
|
Text
BAB 1.pdf Download (476kB) | Preview |
|
|
Text
BAB 2.pdf Download (774kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB 3)
BAB 3.pdf Restricted to Registered users only until 6 April 2025. Download (605kB) |
|
|
Text (BAB 4)
BAB 4.pdf Restricted to Registered users only until 6 April 2025. Download (997kB) |
|
|
Text (BAB 5)
BAB 5.pdf Restricted to Registered users only until 6 April 2025. Download (503kB) |
|
|
Text (BAB 6-8)
BAB 6-8.pdf Restricted to Registered users only until 6 April 2025. Download (764kB) |
|
|
Text
BAB 9.pdf Download (433kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (251kB) | Preview |
|
|
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 6 April 2025. Download (753kB) |
Abstract
Produksi utama dari PT. PG. Candi Baru Sidoarjo ini adalah gula SHS (Superior Hooft Suiker) dan sebagai hasil samping adalah tetes, blotong dan ampas tebu. Sedangkan kapasitas giling untuk tahun 2013 ini adalah sebesar 26.000 Kw/hari Tahapan dalam proses pembuatan gula di PT. PG. Candi Baru Sidoarjo ini dibagi 7 stasiun, antara lain yaitu, stasiun persiapan, stasiun gilingan,stasiun pemurnian, stasiun penguapan, stasiun masakan ( Kristalisasi ), stasiun putaran dan stasiun penyelesaian. Di stasiun Peguapan, nira encer akan dipekatkan dalam evaporator dengan sistem Quintriple Effect Evaporation, hingga diperoleh nira kental untuk diteruskan di stasiun Masakan. Di stasiun masakan terjadi pembentukan kristal gula dengan ukuran tertentu. Dan di stasiun putaran, kristal gula dipisahkan dari cairan induknya dengan alat centrifuge untuk didapatkan gula produksi yang kemudian dikeringkan, didinginkan dan selanjutnya dimasukkan kedalam karung dan disimpan dalam gudang penyimpanan, yang terjadi di stasiun penyelesaian
| Item Type: | Monograph (Project Report (Praktek Kerja Lapang)) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology > TP155 Chemical engineering | ||||||||
| Divisions: | Faculty of Engineering > Departement of Chemical Engineering | ||||||||
| Depositing User: | selvia selvia | ||||||||
| Date Deposited: | 06 Apr 2023 05:46 | ||||||||
| Last Modified: | 06 Apr 2023 05:46 | ||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/12597 |
Actions (login required)
 |
View Item |