SOFI’I, REYNA RAHMA NIDYA (2022) PABRIK GARAM MEJA DENGAN PROSES SINGLE EFFECT EVAPORATION. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN' JAWA TIMUR.
|
Other (COVER)
Cover.PDF Download (1MB) | Preview |
|
|
Other (1)
1.PDF Download (261kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upnjatim.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
Other (2)
2.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (213kB) |
|
|
Other (3)
q3.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (209kB) |
|
|
Other (4)
4.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (215kB) |
|
|
Other (5)
5.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (216kB) |
|
|
Other (6)
6.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (196kB) |
|
|
Other (7)
7.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (822kB) |
|
|
Other (8)
8.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (236kB) |
|
|
Other (9)
9.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (209kB) |
|
|
Other (10)
10.PDF Download (98kB) | Preview |
|
|
Other (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.PDF Download (204kB) | Preview |
|
|
Other (LAMPIRAN)
Lam.PDF Restricted to Registered users only until 7 November 2024. Download (1MB) |
Abstract
Pabrik garam meja dengan proses single effect evaporation akan dibangun di Sumenep, Madura, Jawa Timur. Pabrik ini beroperasi 24 jam dalam sehari 330 hari dalam setahun dengan bahan baku yang digunakan yaitu garam rakyat. Beberapa kegunaan dari garam meja ialah sebagai kebutuhan rumah tangga sebagai penyedap makanan dan pengawet makanan, untuk keperluan peternakan sebagai bahan campuran pakan ternak dan untuk industri farmasi yang berupa kapsul supplement asi. Uraian singkat proses garam meja adalah Bahan baku garam rakyat yang tekanan dan suhunya sudah disesuaikan dengan kondisi operasinya diumpankan ke tangki pelarutan untuk dilarutkan menjadi larutan brine.reaktor. Kemudian larutan brine diumpankan ke reaktor yang berfungsi untuk mengikat ion Ca2+. Reaksi terjadi di dalam reaktor pada temperatur 30oC dan tekanan 1 atm dan dijalankan di dalam sebuah Reaktor dengan reaksi yang bersifat eksotermis. Produk keluar dari reaktor berada pada suhu 30oC dengan tekanan 1 atm. Kemudian larutan brine diumpankan ke reaktor II yang berfungsi untuk mengikat berfungsi untuk mengikat ion Mg2+. Kemudian melalui tahap selanjutnya yaitu tahap pemisahan larutan dipompa menuju thickener untuk mengendapkan padatan yang terbentuk. Larutan garam yang telah bebas dari padatan keluar secara overflow ke tangki penampung larutan garam sementara endapannya dibuang. Larutan dari tangki penampung dialirkan menuju evaporator untuk diuapkan hingga diperoleh larutan jenuh. Kemudian larutan jenuh dialirkan menuju kristalizer, agar terbentuk kristal – kristal garam dengan bantuan pompa. Selain terbentuk kristal juga terdapat larutan induk, yang kemudian dipisahkan dalam centrifuge. Kristal garam yang terbentuk dialirkan dalam rotary dryer I dengan bantuan screw conveyor untuk dikeringkan. Produk yang keluar rotary dryer I dialirkan menggunakan cooling conveyor menuju bucket elevator untuk dihaluskan dalam ball mill dan kemudian dialirkan ke dalam screen agar diperoleh ukuran yang seragam, sedangkan yang tidak memenuhi akan di reycle ke dalam ball mill menggunakan bucket elevator dan belt conveyor.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology | ||||||||
| Divisions: | Faculty of Engineering > Departement of Chemical Engineering | ||||||||
| Depositing User: | Lisa Nadya Irawan | ||||||||
| Date Deposited: | 07 Nov 2022 02:45 | ||||||||
| Last Modified: | 07 Nov 2022 02:45 | ||||||||
| URI: | http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/10097 |
Actions (login required)
 |
View Item |