PENGOLAHAN LIMBAH RESTORAN MENGGUNAKAN GREASE TRAP DAN ADSORPSI MEDIA KARBON AKTIF DAN BIJI KELOR

MARIA, STEVANYA HANNA (2021) PENGOLAHAN LIMBAH RESTORAN MENGGUNAKAN GREASE TRAP DAN ADSORPSI MEDIA KARBON AKTIF DAN BIJI KELOR. Undergraduate thesis, UPN VETERAN JAWA TIMUR.

[img]
Preview
Other (COVER)
COVER.PDF

Download (2MB) | Preview
[img]
Preview
Other (BAB 1)
1.PDF

Download (341kB) | Preview
[img] Other (BAB 2)
2.PDF
Restricted to Registered users only until 10 December 2023.

Download (631kB)
[img] Other (BAB 3)
3.PDF
Restricted to Registered users only until 10 December 2023.

Download (788kB)
[img] Other (BAB 4)
4.PDF
Restricted to Registered users only until 10 December 2023.

Download (837kB)
[img]
Preview
Other (BAB 5)
5.PDF

Download (219kB) | Preview
[img]
Preview
Other (DAFTAR PUSTAKA)
Dapus.PDF

Download (224kB) | Preview
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only until 10 December 2023.

Download (799kB)

Abstract

Proses pengolahan limbah restoran dilakukan dengan grease trap dan adsorpsi secara kontinyu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kemampuan penyisihan kadar minyak lemak di grease trap, mengetahui kondisi optimum dari variasi dalam proses adsorpsi dan mengetahui kapasitas adsorbansi karbon aktif dalam model Thomas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan grease trap dalam menyisihkan kadar minyak lemak sebesar 89,83%. Adapun kondisi optimum yang didapatkan dengan variasi jenis adsorben karbon aktif komersial pada tinggi adsorben 15 cm mencapai penyisihan COD sebesar 91,04%; penyisihan Fosfat sebesar 89,02%. Sehingga dapat diketahui konstanta jerap dalam model Thomas pada kondisi optimum sebesar 0,00000718 l/mg/menit dengan qo 875,47 mg/gram untuk adsorpsi COD dan 0,02 l/mg/menit dengan qo 0,3 mg/gram untuk adsorpsi Fosfat. Kata kunci: Grease Trap, Adsorpsi, Minyak Lemak, COD, Fosfat

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
UNSPECIFIEDHENDRASARIE, NOVIRINANIDN0726116801UNSPECIFIED
Subjects: T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Departement of Environmental Engineering
Depositing User: Amalia Hani
Date Deposited: 10 Dec 2021 03:28
Last Modified: 10 Dec 2021 03:28
URI: http://repository.upnjatim.ac.id/id/eprint/3507

Actions (login required)

View Item View Item